Пельмені спосіб приготування:
Заморожені пельмені занурити у підсолений окріп(на одну частину продукту – чотири частини води, сіль за смаком), варити після спливання протягом 5-7 хвилин.
 
 
Cклад:
Борошно пшеничне в/г, свинина напівжирна, м’ясо яловичини, вода питна, цибуля свіжа, яйце куряче, сіль кухонна, олія соняшникова, перець мелений чорний.